Lucia Coppola è nata a Tremosine sul Garda. Abita a Trento dal 1970. Ha due figli, è nonna di due nipoti. Ha insegnato per 38 anni nella scuola elementare, in particolare nel tempo pieno, dove ha condotto attività legate all'inserimento di bambini disabili e di bambini stranieri. Impegnata in politica sin dalle scuole superiori, è stata attiva nel Movimento Studentesco, nel Sindacato Scuola e in molteplici associazioni politiche, culturali e sociali, sempre in prima linea sul tema dei diritti, dell'ecologia, del femminismo, della scuola, dei migranti. E' stata consigliera comunale, con delega, nella penultima consiliatura alle energie rinnovabili, eletta in quattro consiliature, ed ha presieduto il Consiglio comunale di Trento fino al 5 novembre 2018, allorché ha rassegnato le dimissioni a seguito dell'elezione nel Consiglio della Provincia autonoma di Trento e nel Consiglio regionale. E' stata Vicepresidente della Commissione Ambiente del Consiglio Provinciale e delegata dal Consiglio al Forum Trentino per la Pace. Fa parte del Consiglio nazionale di Europa Verde ed è attualmente co-portavoce della Federazione di Europa Verde del Trentino. Ha presieduto per 14 anni il Consiglio Scolastico provinciale e per cinque anni è stata vice-presidente del Forum trentino per la Pace. Ha vinto numerosi premi letterari e pubblicato cinque romanzi e tre libri per bambini. E' stata eletta consigliera provinciale per Alleanza Verdi e Sinistra il 22 ottobre 2023.